パン屋さん

ハワイのお店ではないです・・・

以前から気になっていたこちらのお店に行くことにしました。

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名古屋でパン屋さんの特集には常連の「緑と風のダーシェンカ・藏 (くら)名古屋・有松店」さんです。だんなさんの免許証書き換えに付き合い、終わったらランチに行くところを待っている間に探しておいたのです^^

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こちらは名古屋・有松絞りが有名な鳴海の町並み保存地区の一角にあり、外からはパン屋さんとは

わからないような佇まいですが、引き戸を開けて一歩中に入るとパンの焼けるいい香り!

一気に幸せを感じた空腹の夫婦なのでした(笑)

小さなお店のなかはお客さんでいっぱい! 中庭カフェがあるというので温かいカフェオレやスープとともに

いただこうかと目論んでいましたが・・・さすがに寒くてお持ち帰りにいたしました^^;

中庭カフェはこんな感じ!
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お買い上げしたのはこちらのパンたち。
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チョコパン好きのだんなさんが珍しく「これ食べたい」と言ったりんごが丸ごと入ったパン。 おうちに帰って切ってみると・・・
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きれいなピンク色のりんごがほんとに丸ごと!芯の部分にはくりぬいてカスタードクリームが入ってました~^^
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こちらはお店の名前のついた「ダーシェンカ蔵」というパン。焼きたてだったので我慢できず車の中でぱくり(笑) 外側は香ばしく、くるみとレーズンたっぷり入ってもっちりとした生地。 実はレーズンが苦手なわたしですが気がつくともりもり食べてました^^
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やっぱりチョコのパンははずせないらしい。
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緑茶のパン。中には緑茶のクリームが入ってました。甘さ控えめでうま~い!!
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くるみのベーグル。次の日の朝食で食べたけどもちもちでおいしかった!ベーグル大好きなんでもっと買ってこればよかったな~
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ブルーベリーのパン。どれもほんとにもっちりとした食感でおいしかったです♪

パン作りは詳しくないのでよくわからないのですが、「天然酵母」を使ったパンはどれももっちりとして

おいしいんですね~~♪ (基本的に”ふわふわ”とか”もちもち”の食感に弱い^^;)

山型食パンも欲しかったのですが、焼き上がり時間まで結構あったので断念。

絶対おいしいに違いない!とふんでいるのでまた買いに行きたいな~。

こちらの商品は確か名古屋駅前の「DEAN&DELUCA」でも扱っていると思うので

そちらも要チェックです^^
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by akichin0720 | 2009-12-23 17:10 | 日常


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