Merry Christmas☆

ここ数年、誕生日・結婚記念日・そしてクリスマス・イブなどに行っているピザがおいしい

お気に入りのお店があります。

Salvatore Cuomoさんプロデュースの「PIZZA SALVATORE CUOMO」です。

とにかくここの「D・O・C」というピザ、いえピッツァが大好きで、何かと食べに行っております。

昨日はクリスマス・イブということで、予約をして食べに行きました。

仕事が忙しいので、予約を21時からにしてもらいましたが、結局仕事が終われず

30分ほど遅れてしまいました。 でも着くとそんな時間でも待ちが出るほど盛況。 

クリスマス期間の予約はコースのみ、ということでコースでいただきましたが、

コースについているピザを「D・O・C」に変更してもらいました♪

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まずはウーロン茶(だんなさんはお酒飲めないんです)とイタリアンソーダ(アップル)で乾杯☆ 日ごろの労をねぎらいあいます^^ 翌日の仕事を考えノンアルコールにしましたが、ビールにしときゃよかったな><とちょっと後悔。

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前菜の盛り合わせ。生ハムもモッツァレラチーズもトマトも大好物♪

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そしてこれがピッツァ「D・O・C(ドック)」。 ピッツァ世界コンペティション最優秀賞受賞ピッツァなんだそうです☆

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チェリートマト・バジル・モッツァレラチーズのシンプルなピッツァですが、生地がもちもち(←でた!)でほんとにおいしいんです^^

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パスタは、魚介とズッキーニのどーのこーの、と説明がありましたがズッキーニがわからず・・・。でもおいしかったです♪

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メインは牛肉。去年は骨付きチキンのグリルでしたが、今年はお上品なサイズ。

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バジルとバルサミコの2種類のソースでいただきます。 柔らかくておいしかった~。結構お腹膨れてたので、ちょうどいい量でした☆

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デザートはパンナコッタ。宝石に見立てたフルーツとともに・・・って説明でしたが、見た目はマーボー豆腐のよう(笑)

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一口食べて感動!パンナコッタおいしい!ぷるぷる・ねっとりの舌触りで、酸味のあるフルーツと相性抜群でした♪


やっぱり、ピッツァ美味しかった~。 いつ行っても安定した旨さです。
でもちょっと残念だったのは忙しかったのか、料理がなかなか出てこなかったコト・・・
いつもはそんなことないと思うんですけど。
お疲れ気味のせいか、料理待っている間ウトウトしかけました^^;
ま、そんなクリスマス・イブデートでした。







 
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by akichin0720 | 2009-12-26 01:26 | 日常


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